Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Tarifler Gelsin etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Çatlak Poğaça

Çatlak Poğaça Tarifi Çatlak Poğaça Çatlak Poğaça Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler: *1 Su bardağı süt *1 Su bardağı sıvı yağ *1 Su bardağı yoğurt *1 Paket yaş maya *1 Çorba kaşığı toz şeker *1 Tatlı kaşığı tuz *Aldığı kadar un Üstü  İçin: *1 Su bardağı su *1 Su bardağıpirinç unu *1 paket kuru maya *1 çorba kaşığı şeker *2 Çorba kaşığı sıvı yağ *1 Çay kaşığı tuz Çatlak Poğaça nasıl yapılır? Süt ve maya karıştırılıp mayalanması için 10 dakika bekletilir.Süre bitiminde bütün hamur malzemeleri eklenir yoğurulur ve 30 dakika mayalanması için bekletilir.Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir..Üstü için olan malzemelerin tümü çırpılarak boza kıvamında bir sos hazırlanır ve  bir kaşık yardımıyla tepsiye dizilmiş hamurların üstüne gezdirilir.185 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.Afiyet olsun.. Çatlak  Poğaça Çatlak Poğaça Çatlak Poğaça

Krokanlı Pasta

Krokanlı Pasta Tarifi Krokanlı Pasta Krokanlı Pasta Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler : Pandispanyası İçin : *4 Yumurta *4 Kahve fincanı toz şeker *3 Kahve fincanı un *1 Paket kabartma tozu *1 Paket vanilya *3 Yemek kaşığı sıcak su *2 Yemek Kaşığı sıvı yağ *3 Yemek kaşığı kakao Ganaj İçin: *200 gr krema *200 gr Bitter çikolata Kreması İçin : *100 gram krema *2 su bardağı süt *2 Yemek kaşığı kakao *1,5 yemek kaşığı un *1/2 Su bardağı  şeker *1 su bardağının 1/3 ü kadar buğday nişastası *1 Paket vanilya 1 yumurta Pandispanya'nın Yapılışı: Yumurtaların sarısıyla  beyazını ayırıyoruz.Şekerin yarısını yumurtanın beyazı ile diğer yarısını da  sarısı ile çırpıyoruz. Sarısına sıcak su ve sıvı yağ ekleyip çırpıyoruz.Çırptıktan sonra da beyazını ekliyoruz bu karışıma. Tahta kaşıkla alttan üstten karıştırarak karışmasını sağlıyoruz söndürmeden. Un ,kabartma tozu,kakao ve vanilyayı ayrı  bir yerde eleyip,karışımın içine ekleyin. Yağl

Kuru Fasülyeli Pasta

Kuru Fasulyeli Pasta Tarifi Kuru Fasulyeli Pasta  Kuru Fasulyeli Pasta Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler : Keki İçin: *2 Su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş kuru fasulye * 3 Yumurta *1 Su bardağı toz şeker *1 Paket vanilya *1 Paket kabartma tozu *Ceviz Çikolata Sosu İçin : *2,5 Su bardağı süt *40 Gram bitter çikolata(80 gr da olabilir) *2 yumurta *1 Su bardağı toz şeker *2 Yemek kaşığı un *2 Yemek kaşığı kakao Kuru Fasulyeli Pasta Kekinin Yapılışı : Yumurta ve şeker çırpılır.Kuru fasulye püre haline getirilir ,içine ince kıyılmış ceviz eklenir.Kuru malzemeler karıştırılır.Önce kuru fasulyeli karışım,sonra da kuru karışım eklenir ve karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıpta 180 derecede 30 dakika pişirilir. Sosunun Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılıp,pişirilir.Fırından çıkan kek biraz ılınınca sosu üzerine dökülür.Afiyet olsun. Kuru Fasulyeli Pasta Kuru Fasulyeli Pasta Nasıl Yapılır? Tarifler Gels

Peynirli Pastane Açması

Hamur işleri Mayalı Tarifler Peynirli Pastane Açması Peynirli Pastane Açması Yapmak  İçin  Gerekli Olan Malzemeler: 2,5 Su Bardağı ılık su 1 Paket Yaş Maya(İnstant Maya da olabilir) 1 Çay Bardağı toz şeker 1 Su Bardağı sıvı yağ 1 Yumurta akı(Sarısı üzerine) 1 Tatlı Kaşığı dolusu tuz 1 Paket Kabartma Tozu Aldığı kadar un(7,5 Su bardağı )      Üstü İçin: Kaşar Peyniri Domates Biber Peynirli Pastane Açması Peynirli Pastane Açması Nasıl Yaplır? *Bütün malzemeler eklenip yoğurulur..10-15 dakika mayalanmaya bırakılır. *Cevizden biraz büyük parçalar koparılıp,tepsiye dizilir. *Ayrı bir kaba biraz sıvı yağ koyup elinizi yağlayın ve hamurların ortasını havuz şeklinde  açın. *Peynir ,domates ve biberler doğranır . *Hamurların ortasına peynir ,domates ve biberler  yerleştirilir. *Hamurların dış kısmına kalan yumurta sarısı sürülüp 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana dek pişirilir.Afiyet olsun. Resimlerle Peynirli Pastane Poğaçası Yapılış

Zeytinyağlı Barbunya Yemeği

Barbunya Yemeği Nasıl Pişirilir? Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Zeytinyağlı Barbunya Yemeğini Yapmak İçin Gerekli olan Malzemeler: ½ kg Barbunya 1 Adet kuru soğan 1 Çay bardağı zeytinyağı 2 Diş sarmısak 2 Adet kesme şeker 1 Yemek kaşığı biber salçası 1 Yemek kaşığı domates salçası Tuz 4 Su bardağı soğuk su Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Nasıl Pişirilir? Barbunyalar ayıklanır,yıkanır ve süzülür. Süzülen barbunyalar düdüklü tencereye alınır. Soğan ve sarmısaklar soyulur , yıkanır ve bütün olarak barbunyaların üzerine eklenir. Su,zeytinyağı,tuz,şeker,biber ve domates salçası eklenir.Düdüklü tencerenin kapağı kapatılır. Ocağa alınır orta ateşte  buhar çıkışı başladıktan 10 dakika sonra ocağın altı kısılır ve 25 dakika pişirilir. Süre bitiminde ocak kapatılır.Buhar çıkışı bitmeden asla düdüklü tencerenin kapağı açılmaz. İsterseniz sıcak olarak isterseniz de soğuk olarak tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.. Barbunya Nasıl Yapılır? Tarifler Gelsin

Kadın Budu Köfte

Köfte Tarifleri Türk Mutfağından Köfteler Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır? Kadınbudu Köfte Kadın budu köfte Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler : 1 kg kıyma 1 tane kuru soğan Maydanoz Tuz Karabiber 1su bardağı  pirinç pilavı Galeta unu 1 çay bardağı 2yumurta(içine) Sıvı yağ  yarımdan fazla çay bardağı sıvı yağ Galeta unu(dışıma) 2yumurta (dışına) Kızartmak için; Sıvı yağ Kadınbudu Köftenin Yapılışı: Soğan rendelenir.Su ile pişirilir ve kıymanın dörtte te üçü eklenir.Kıymaya da az su ile yağ .eklenir kavrulur.Soğumaya bırakulır.Soğuduktan sonra tuz , karabiber, yumurta ,kalan kıyma, maydanoz, pilav,galeta unu eklenir ve yoğurulur..Köfteler büyük büyük şekil verilir.Önce galeta ununa sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda  kızartılır.Afiyet olsun.. Galeta unlu Köfte Tarifler Gelsin