Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Kadın Budu Köfte

Köfte Tarifleri Türk Mutfağından Köfteler Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır? Kadınbudu Köfte Kadın budu köfte Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler : 1 kg kıyma 1 tane kuru soğan Maydanoz Tuz Karabiber 1su bardağı  pirinç pilavı Galeta unu 1 çay bardağı 2yumurta(içine) Sıvı yağ  yarımdan fazla çay bardağı sıvı yağ Galeta unu(dışıma) 2yumurta (dışına) Kızartmak için; Sıvı yağ Kadınbudu Köftenin Yapılışı: Soğan rendelenir.Su ile pişirilir ve kıymanın dörtte te üçü eklenir.Kıymaya da az su ile yağ .eklenir kavrulur.Soğumaya bırakulır.Soğuduktan sonra tuz , karabiber, yumurta ,kalan kıyma, maydanoz, pilav,galeta unu eklenir ve yoğurulur..Köfteler büyük büyük şekil verilir.Önce galeta ununa sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda  kızartılır.Afiyet olsun.. Galeta unlu Köfte Tarifler Gelsin

Mayalı Poğaça

Hamur İşleri Poğaçalar Mayalı Poğaça Mayalı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler: *1 paket instant maya *1 yumurta *1 su bardağı sıvı yağ *tuz *1 yemek kaşığı toz şeker *1 su bardağı ılık su *6 su bardağı un Üzerine:Yumurta sarısı,susam veya çörek otu içi için: Çökelek,pul biber ve maydanoz Yapılışı: *Ilık suyun içine toz şeker,tuz ve instant maya konup karıştırılır .30 dakika beklenir. *Yoğurma kabına un elenir. *Unun üzerine sıvı yağ,yumurta ve mayalı karışım eklenir ve yoğurulur.30 dakika dinlendirilir. *Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.10 dakika dinlendirilir. *Sonra hamurun içine harcı konup kapatılır.15 dakika dinlendirilir. 180 dereceye *ısıtılış fırına verilir ve poğaçalar kabarınca fırından alınıp yumurta sarıları sürülür,çörek otu serpilir tekrar fırına veriliir. *Altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun.. İnstant Mayalı Poğaça Tarifler Gelsin

Makarna Salatası

Makarna Salatası Nasıl Yapılır? Yoğurtlu Makarna Salatası Makarna Salatası Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler: *Yarım paket boncuk makarna *1 kavanoz garnitür ya da haşlanmış (bezelye, küp küp doğranmış patates ve havuç) *3 Yemek kaşığı mayonez *3 Su bardağı yoğurt *7-8 tane kornişon turşu *1 çay bardağı zeytinyağı Makarna Salatasının Yapılışı: *Makarna tuzlu suda hafif diri olacak şekilde haşlanır. *Garnitürler süzülür ve bol suyla tuzu gidene dek yıkanır ve süzülür. *Yoğurt ve mayonez iyice çırpılır. *Yeşillikler ayıklanır ,yıkanır ve ince ince kıyılır. *Kornişon turşular küp küp kesilir. *Son olarak bütün malzemeler  ve zeytinyağı makarnayla buluşturulur.İyice harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır.Afiyet olsun.. Garnitürlü Makarna Salatası Tarifler Gelsin